على الطريقة الفرنسية.. طريقة عمل خبز بالثوم والجبن البارميزان
لمحبي التوست بالجبنة نقدم لكم فى السطور التالية على الطريقة الفرنسية طريقة عمل التوست بالثوم والجبنة فى المنزل بكل سهولة.
مكونات عمل خبز بالثوم والجبن البارميزان..
4 قطعة توست
4 ملاعق جبن بارميزان
ملعقة زبدة
ملعقة زيت زيتون
2 ملعقة ثوم مفروم
2 ملعقة زعتر مفروم
طريقةعمل خبز بالثوم والجبن البارميزان..
ادهني التوست بالزبدة وزيت الزيتون ثم افردي عليه الثوم المفروم، رشة من جبن البارميزان والقليل من الزعتر، وضعي قطع التوست في صاج وضعيها في الفرن لمدة 15 دقيقة ثم قدميها ساخنة.
مقترحات أخري من "مصر تايمز".. طريقة عمل عجة القرنبيط
مكونات عجة القرنبيط..
2 حبة طماطم
5 ملاعق دقيق
2 حبة بصل اخضر
1/2 راس قرنبيط مسلوقة
ملعقة صغيرة بيكربونات صودا
ملعقة ملح وفلفل
طريقة عمل القرنبيط..
اخلطي الدقيق مع الماء فى وعاء واعجنيهم ثم اضيفي البيض المخفوق، وقومي بتقطيع الطماطم والبصل الاخضر والقرنبيط المسلوق إلى قطع صغيرة ثم اضيفيهم إلى العجينة السابقة.
قومي باضافه البيكربونات والملح والفلفل، وسخني الزيت قى مقلاه حتى يغلي ثم خذي مقدار من العجينة على شكل فطيرة مستديرة وكرري الخطوات حتى نفاذ الكمية وحمريها فى الزيت.