طريقة عمل صينية البطاطس فى الفرن

لمحبي وعشاق صينية البطاطس فى الفرن نقدم لكم فى السطور التالية طريقة عمل صينية بطاطس فى الفرن.

مكونات صينية البطاطس

6 حبات بطاطس متوسطة الحجم

3 حبات بصل كبير الحجم

4 فصوص ثوم

¼ كيلو طماطم

¼ كـوب زيت زيتون

3 ملاعق كبيرة ماء

2 ملعقة توابل مجففة

ملعقه ملح

ملعقه فلفل أسود

طريقة عمل صينية البطاطس..

في البداية توضع البطاطس في وعاء و قشريها ثم اغسلي البطاطس جيداً، وقطعي البطاطس إلى شرائح و البصل الي حلقات و الطماطم الي قطع دوائرية

بعد تحضير البطاطس ضعي البطاطس والبصل و الطماطم في قدر جانبا لعمل صينية البطاطس، بعد ذلك اخفقي صلصه الطماطم مع زيت الزيتون والماء والملح والفلفل الأسود، وتتبل شرائح البطاطس بالملح والفلفل الأسود والكاري حتي تتجانس البطاطس مع التتبيلة

تحضير صينية الفرن و ترص البطاطس في صينية الفرن مدهون بالزيت و غطيها بورق فويل، وسخني الفرن علي درجة حراره متوسطه و نقوم بوضع صينية البطاطس في الفرن المسخن، واتركي صينية البطاطس بالفرن لمده ساعة إلا ربع حتي تنضج و تتحمر صينية البطاطس جيدًا