أطفالك هيحبوها..طريقة عمل مربي التين فى المنزل

نقدم لكم فى السطور التالية طريقة عمل مربي التين فى المنزل بخطوات سهلة وبسيطة.

مكونات عمل التين..

2 كيلو جرام من التين الطازج

عصير الليمون

كيلو من السكر

طريقة عمل مربى التين..

في البداية احضري وعاء عميق ويوضع به السكر، ثمّ أضيفي إليه 3 أكواب ماء و يتم وضُع الوعاء علي النار، وبعد ذلك اتركى وعاء المربي حتي يغلي ثمار التين بالماء ويصبح سميك

نحضر التين ونقوم بغسله بشكل جيد ثم نقطع التين الى قطع متوسطة ونضيفه إلي حلة التين مع السكر، ويحرك خليط التين جيدُا باستمرار ونضعه علي نار هادئة

قومى بتحريك الخليط و إزالة الرغوة من علي وجه خليط التين ويغطى ونغليه، ونضيف عصير الليمون بعد ان تنضج مربي التين جيدٌا ونتركها لمدة 7 دقائق، ثم نقوم برفع الإناء عن النار ويترك مربى التين لتبرد، وضعي مربى التين في برطمان نظيف