طريقة عمل البليلة بالكنافة فى المنزل
الأحد 30/يوليو/2023 - 07:31 ص
لمحبي البليلة والكنافة ، نقدم لكم فى السطور التالية طريقة عمل البليلة بالكنافة فى المنزل بخطوات سهلة وبسيطة.
مكونات البليلة بالكنافة..
1/2 كيلو حليب
- 1/2 كيلو قمح
- 1/2 كيلو كنافة
- سكر حسب رغبة
- مكسرات حسب الرغبة
- مكعب زبدة
- جوز هند مبشور
طريقة عمل البليلة بالكنافة..
اغسلي القمح جيدًا، ثم ضعي حلة علي النار بها ماء حتي يغلي ثم نضع القمح ونتركه حتي يستوي جيدًامع التقليب من الوقت والاخر.
وقطعي الكنافة و ادهنيها بالزبدة، ثم ضعيها بالفرن حتي تحصل علي اللون الذهبي ، واغرفي ملعقتين من القمح بعد ان تستوي و بها بعض من ماء السلق في طبق التقديم ثم نضع بها السكر ثم نضيف قليلا من اللبن الساخن مع التقليب ثم نضع علي الوجه قليلا من الكنافة مع مراعاة تكسيرها ثم المكسرات و الزبيب و جوز الهند.