سهل وموفر فى الوقت.. طريقة عمل السجق بدبس الرمان
الجمعة 11/أغسطس/2023 - 08:00 م
نقدم لكم فى السطور التالية طريقة عمل السجق بدبس الرمان لتناوله مع الخبز أو المكرونة بمواثفات سهلة وبسيطة.
مكونات السجق بدبس الرمان..
نصف كيلو سجق شرقى
بصلة مقطع شرائح
2 فلفل ملون
2فص ثوم مهروس
لمونة عصير
2معلقة كبيرة زيت زيتون
2معلقة كبيرة دبس رمان
ربع معلقة صغيرة فلفل اسود
طريقة عمل السجق بدبس الرمان..
ضعى الزيت يسخن فى حلة وبعد ذلك ضيفي البصل والثوم والفلفل الملون وحركي حتى يذبل الخضار.
أسكبي عصير الليمون ودبس الرمان وخلطي، وتبلي بالفلفل فقط (لأن السجق يكون متبلاً)، وأتركي المكونات قليلاً على النار حتى تمتزج ثم قدمي السجق ساخناً.