طريقة عمل الإسباجيتى بالصلصلة

لعشاق المكرونة نقدم لكم فى السطور التالية طريقة عمل مكرونة الإسباجيتي بخطوات سهلة وبسيطة.

مكونات المكرونة الإسباجيتي..

مكرونة

250 جرام لحم مفروم

1 كوب مرقة لحم

‏بصلة مفروم

1 طماطم مقطعة مكعبات

2معلقة كبيرة زيت

½ معلقة صغيرة فلفل اسود

½ معلقة صغيرة ملح

بصل اخضر مفروم للتقديم – حسب الرغبة

طريقة عمل الإسباجيتي بالصلصة ..

 أسلقي المكرونة بحسب التعليمات المدونة على العبوة وصفيها واتركيها جانباً، وحمي الزيت في قدر على حرارة متوسطة وقلبي فيه البصل حتى يذبل.

 ضيفي اللحم وقلبي المزيج من وقت إلى آخر حتى يتغير لون اللحم، وزيدي الطماطم وقلبي المزيج لـ5 دقائق اضافية.

 أسكبي مرق اللحم وتبلي بالملح والفلفل الاسود، واتركي المزيج على نار هادئة حتى تسخن الصلصة، و أسكبي المكرونة في طبق التقديم وضعي على الوجه مزيج اللحم.