مع الطحينة أو الكاتشاب.. طريقة عمل شاورما الفراخ

نقدم لكم فى السطور التالية طريقة عمل شاورما الفراخ فى المنزل بخطوات سهلة وبسيطة.

مكونات شاورما الفراخ..

كيلو صدور دجاج بدون عظم

- 4 ملاعق توابل يونانية

- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

- بصل ابيض مقطع شرائح رقيقة

طريقة عمل شاورما الفراخ..

قومى بتقطيع صدور الدجاج الي شرائح رفيعة ثم قومى بتقطيع البصل الابيض الي شرائح ايضا .

تبلي شرائح  الدجاج بخلطة التوابل اليونانية واتركي الدجاج منقوع لمدة 15 دقيقة علي الاقل ، ثم قومي بتسخين الزيت في مقلاة علي درجة حرارة متوسطة ثم ضعي شرائح الدجاج واطهيه حتى يتحول لونه الي اللون الابيض

أضيفي شرائح البصل الي الدجاج وقلبي لمدة 5 دقائق او حتى يذبل البصل وتنضج صدور الدجاج ثم قدميها او قومي بوضعها فى الخبز حسب الرغبة