حلوة ومفيدة للشتاء.. طريقة عمل البطاطا بالبشاميل
الجمعة 05/يناير/2024 - 05:31 ص
لعشاق الأكلات السريعة والسهلة فى الشتاء نقدم لكم فى السطور التالية طريقة عمل البطاطا بالبشاميل فى المنزل.
مكونات البطاطا بالبشاميل..
بطاطا حسب الكمية المطلوبة
نصف كوب دقيق
نصف كوب لبن
مكسرات وفانيليا
2 معلقة سمن
كوب سكر
طريقة عمل البطاطا بالبشاميل..
اغسلي البطاطا جيداً ثم تسلق وتقشر وتقطع حلقات
جهزي مكونات البشاميل بوضع السمن فى إناء على النار وعليه الدقيق حتى يحمر لونه نضع اللبن مع التقليب ونضع السكر والمكسرات مع التقليب حتى يغلظ قوامه ونضيف الفانيليا، ثم ارفعيها من على النار
ندهن صينية بالسمن ونضع القاع طبقة بشاميل ويليها البطاطا ثم باقي البشاميل وتدخل فرن درجة حرارته 200 درجة لمدة ساعة تقريباً.
