بطاطس الودجز المشوية في الفرن

تُعد البطاطس ودجز من المأكولات الخفيفة واللذيذة التي تقدم إلى جانب العديد من الأطباق الرئيسية المشوية أوالمقلية، بالإضافة إلى أنه يقدم بجانب أنواع صلصات كثيرة ومتنوعة، كما تُعتبرمن المقبلات التي يحبها الجميع كبارًا وصغارًا. 

المقادير 
البطاطس : 4 حبات (غير مقشرة)
كزبرة يابسة : ملعقة صغيرة
الكمون : ملعقة صغيرة
بودرة الزنجبيل : ملعقة صغيرة
بابريكا : نصف ملعقة صغيرة
ملح : رشّة
فلفل أسود : رشّة
زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة

ريقة التحضير : 

اغسلي البطاطس جيداً دون أن تقشيرها وقطعي كل واحدة لقطع عريضة.

اخلطي البطاطس بجميع أصناف التوابل مع زيت الزيتون وقلبي جيداً.

افردي قطع البطاطس على ورق زبدة في صينية فرن.

أدخلي الصينية للفرن على درجة حرارة 180 مئوية، لمدة حوالي 03 دقيقة مع التقليب بين فترة وأخرى، وقدميها ساخنة.