حضري سوفليه الأوريو اللذيذ في المنزل في 10 دقائق
السوفليه هو نوع من الحلى الساخن فرنسي الأصل يسمى (Soufflé)، وهو نوع من الكعك الخفيف المنتفخ عند خروجه مباشرة من الفرن، ثم يهبط مرة أخرى بعد 10 دقائق أو أقل، والمكون الرئيسي فيه هو البيض اليكي طريقة تحضيره بالاوريو والنوتيلا
المكونات
كمية من بسكويت أوريو.
كريمة الخفق.
حليب.
طريقة تحضير
نحضر وعاء، نضع به بسكويت، نضعه في الخلاط، ثم نضيف الحليب، نضع كريمة الخفق، ممكن أن نضع قشطة.
نخلط كافة المكونات حتى يكون قوامها متماسكة.
نحضر أكواب، نضع بها الخليط، ثم ندخلها إلى الفرن لمدة ربع ساعة، بمجرد أن تنضج، نخرجها من الفرن، نتركها حتى تبرد، ثم نضيف إليها السكر.
طريقة السوفليه بالنوتيلا
يمكنك تحضير تلك الوصفة بطريقة مختلفة عن طريق إضافة النوتيلا، إذا كنت من محبي الشوكولاتة، تابع فيما يلي:
مكونات السوفليه بالنوتيلا
كمية ملائمة من النوتيلا.
بيضتين.
أربع ملاعق دقيق أبيض.
فانيليا سائلة.
½ كوب زبدة ذائبة.
المكسرات التي ترغبين بها.
طريقة التحضير
نحضر وعاء، ونضع به البيض، والفانيليا، ونقلبهم جيدا.
نحضر قدر كبير، نضع به الزبدة، ونقلبه حتى يصبحذائبا.
نضيف الشكولاتة إلى الزبدة، نقلبهم جيدا، نضع البيض إلى المكونات الأخرى، نخلطهم جيداً.
نضيف الدقيق إلى المكونات الأخرى.
نضع الخليط، في القوالب، ندخلها إلى الفرن على حرارة متوسطة لمدة خمس دقائق.
بمجرد أن تنضج، نضيف إليها المكسرات ونقدمها.
