الخميس 19 سبتمبر 2024 الموافق 16 ربيع الأول 1446
رئيس التحرير
حازم عادل
منوعات ومرأة

تعرفي على طريقة عمل سلطة الطماطم المشوية

السبت 17/أغسطس/2024 - 08:15 م
الطماطم المشوية
الطماطم المشوية

من ألذ الأكلات الخفيفة والصحية والسريعة، حيث لا تحتاج إلى وقت ومراحل كثيرة ولا تحتاج خبرة لتحصل على طبق شهي .

المقادير: 

نص كيلو طماطم شيري 

رشة ملح 

2 معلقة زيت زيتون

رشة فلفل أسود

فص ثوم

2 معلقة صغيرة ليمون

2 معلقة خل 

ريحان 

الخطوات

تغسل الطماطم وتقطع كل حبة إلى نصفين

يتم رش الطماطم بزيت الزيتون والخل من اجل الشواء وإضافة توابل الملح والفلفل

يتم تسخين الفرن او الشواية مسبقاً ثم يتم ترك الطماطم داخل الفرن حتى النضج ثم تترك حتى تبرد

يتم فرم اوراق الريحان وإضافتها للطماطم وبذلك تصبح جاهزة للتقديم