السبت 23 نوفمبر 2024 الموافق 21 جمادى الأولى 1446
رئيس التحرير
حازم عادل
منوعات ومرأة

مثل المطاعم.. حضري الفرنش توست بطريقة سهلة وسريعة (صور)

السبت 23/نوفمبر/2024 - 01:42 م
الفرنش توست
الفرنش توست

الفرنش توست هو الخبز الفرنسي المحمص ، تعتبر من أحب أطباق الفطور وأشهرها حول العالم وهي وصفة سريعة التحضير ومكوناتها تختلف من شخص لآخر يمكنك تحضيرها بالفواكه أو العسل أو الزبدة إليك طريقة تحضيرها مثل المطاعم .

مقادير الفرنش توست

البيض:-   2 حبة.

الحليب:- 2 كوب من الحليب بارد.

القرفة:- 2 ملعقة طعام صغيرة من القرفة الناعمة.

خبز التوست:- 5 شرائح من النوع الأبيض.

الزبدة:- 2 ملعقة طعام كبيرة من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة.

½ ملعقة صغيرة فانيليا 

رشة ملح

طريقة تحضير الفرنش توست

طريقة تحضير الفرنش توست

ضعي في وعاء متوسط الحجم كلا من ( البيضة –السكر – الحليب – الفانيلا – الملح ) .

اخفقي الحليب مع باقى المكونات بشكل جيد

باستخدام مضرب السلك اليدوى .

اغمسي شرائح التوست في خليط البيض والحليب واحدة تلو الأخرى ،أذيبى ملعقة كبيرة من الزبدة على نار عالية

ثم اخفضى الحرارة إلى المتوسطة وضعى شرائح خبز التوست وتطهى لمدة 2 دقيقة على كل ، جانب أو حتى تكتسب اللون البنى الذهبى .

ارفعى الفرنش توست على مناشف ورقية لامتصاص الزيت الفائض .

وزعي عليه كمية من السكر البودرة والقرفة المطحونة ( اختياري ) أوالعسل الأبيض مع الزبدة والموز والفراولة والتوت أو أى فاكهة أخرى .

طبق الفرنش توست