«مجنونة يا قوطة».. نقيب الفلاحين يكشف لـ"مصر تايمز" موعد انخفاض أسعار الطماطم في السوق
شهدت أسواق الخضار خلال الأيام الماضية قفزة مفاجئة في أسعار الطماطم، حيث لامس سعر الكيلو مستويات قياسية أربكت المستهلكين وأصحاب المحال على حد سواء، أدى الارتفاع المفاجئ إلى حالة من الجدل والتساؤلات حول أسباب تذبذب أسعار السلع الأساسية ومتى تنخفض الأسعار خاصة الطماطم؟.
موعد انتهاء أزمة الطماطم
وتعليقًا على ذلك، كشف حسين صدام نقيب الفلاحين، إن أسعار الطماطم ستشهد انخفاضا بعد حوالي 25 يوما، مع بداية إنتاج العروة الصيفية.
وأكد نقيب الفلاحين، في تصريح خاص لـ"مصر تايمز"، أن الأسباب التي أدت إلى ارتفاع أسعار محصول الطماطم هي قلة نسبة المعروض وزيادة الطلب، موضحا أن النسبة انخفضت بسبب العوامل الجوية.
أسباب الارتفاع الحالي لأسعار الطماطم في الأسواق المحلية
وفي إطار ذلك، أصدرت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي بياناً اليوم الثلاثاء أوضحت فيه أسباب الارتفاع الحالي لأسعار الطماطم في الأسواق المحلية، مؤكدة أن الأمر مؤقت وستشهد الأسعار تراجعاً تدريجياً خلال الفترة المقبلة.
وأرجعت الوزارة الزيادة إلى انخفاض حجم المعروض نتيجة عدة عوامل متداخلة، أبرزها ارتفاع درجات الحرارة غير المعتاد والتذبذب الكبير بين طقس الليل والنهار خلال الأشهر الماضية، مما أثر سلباً على عقد الثمار وإنتاجية الزراعات المكشوفة.
كما أشارت إلى إطالة فترة "فاصل العروات" بين نهاية العروة الشتوية وبداية الإنتاج الاقتصادي للعروة الصيفية، بالإضافة إلى تراجع إنتاجية بعض مناطق الوجه القبلي بسبب الإجهاد الحراري وزيادة نسبة الفاقد في المحصول.
دخول مساحات جديدة من العروة الصيفية مرحلة الإنتاج الفعلي
وذكر البيان أن الانفراجة ستبدأ مع دخول مساحات جديدة من العروة الصيفية مرحلة الإنتاج الفعلي، وما يتبعها من زيادة في الكميات الواردة لأسواق الجملة، وهو ما يسهم في تحقيق التوازن السعري وضمان استقرار الأسعار.
وأكدت الوزارة أنها تتبنى خطة عاجلة لتعزيز استدامة الإنتاج تشمل التوسع في الزراعات المحمية، واعتماد أصناف تقاوي جديدة متحملة للحرارة، وتفعيل نظم الإنذار المبكر للتقلبات المناخية، إلى جانب تطوير منظومة التداول والنقل للحد من الهدر.
القطاع الزراعي
واختتمت الوزارة بالتأكيد على استمرار جهودها لرفع قدرة القطاع الزراعي على التكيف مع المتغيرات المناخية وتوفير السلع للمواطنين بأسعار مناسبة.
