"حير الجميع".. استشارى تغذية يجيب عن موضوع "كبد الدجاج القاتل"

وقال الدكتور بهاء ناجى، استشارى تغذية فى تصريحات خاصة لـ"مصر تايمز" بخصوص ما تم تداوله بين الناس  على موقع التواصل الإجتماعى "فيس بوك"، على وجود مكان معين "وراء الفخذ" يكون موجود به شئ اشبه بالكبدة ويسبب تسمم" هذا ليس إلا مكان للتجمع الدموى بالدجاج ويفضل تنضيفه تمامًا وغير مفضل اكله".

واستكمل الدكتور "انه هو ليس مسمم ولاشىء من هذا القبيل حتى حديثهم على انه مكان كبده الدجاجة هذا ليس مكان الكبد بالدجاج.. انما هو تجمع دموى طبيعى بالدجاج ويفضل عدم اكله لأنه يكون ملىء بالميكروبات".