سلطة الطحينة من المقبلات التي يعشقها الكثيرون؛ لمذاقها اللذيذ، إلى جانب أطباق المشويات من اللحوم والدواجن والأسماك ،
تدخل الطحينة في معظم الأطعمة وخاصة في منطقة الشرق الأوسط، وعدا عن أن طعمها اللذيذ فهي تتمتع بفوائد عديدة وخاصة على الصحة الجنسية والجسدية
كلف اللواء أحمد راشد محافظ الجيزة بتكثيف الرقابة على الأسواق وضبط حالات التلاعب والتداول للسلع غير الصالحة للاستهلاك الآدمى أو الغير