حذرت الرابطة المهنية لأطباء الباطنة الألمان من خطورة الدهون المتحولة على الصحة؛ حيث إنها ترفع خطر الإصابة
قال الدكتور عمرو الحديدي، أستاذ القلب بطب قصر العيني، إنّ الدهون المتحولة تهدد بزيادة الإصابة بأمراض القلب