أصدرت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي بيانًا رسميًا تنفي فيه الأخبار المتداولة حول نجاح زراعة البطاطس الأرجوانية البنفسجية لأول مرة في مصر، مؤكدة أن هذه الأخبار تفتقر إلى الدقة والمصداقية.
تعتبر البطاطس البنفسجي من أندر وأغلى أنواع البطاطس في العالم البطاطس البنفسجية أو الأرجوانية سميت بذلك الاسم نظرًا للونها الأزرق الداكن