الزراعة: 62 طنا للفدان حجم إنتاج البنجر.. وتحقيق الاكتفاء من السكر 2022
قال المهندس أحمد رجب، مسؤول إنتاج البنجر في النوبارية، إن متوسط إنتاجية الفدان من البنجر تتراوح من 35 إلى 65 طنا للفدان، بفضل أسلوب الري الحديث.
وتابع خلال لقائه مع الإعلامي حمدي رزق، ببرنامج "نظرة" على قناة صدى البلد خلال جولته ببعض الأراضي المنزرعة بنجر في النوبارية"نسب السكر تتراوح من 18 إلى 21 في المائة من محصول البنجر في الأراضي الحديثة"، موضحا أن معدلات حصاد البنجر يوميا تصل أحيانا إلى 400 فدان.
وقال المهندس حسام محفوظ، وكيل وزارة بالنوبارية، إن متوسط إنتاج البنجر بمختلف أنحاء الجمهورية يتراوح من 18 إلى 20 طنا للفدان، بينما يتخطى 62 طنا في النوبارية بفضل الاعتماد على الزراعة الحديثة، مشيرا إلى أن مصر حققت الاكتفاء الذاتي من السكر بنسبة 90 في المائة خلال 2021، مع مراعاة زيادة مساحة البنجر خلال العام الجاري 33 ألف فدان.
وتوقع أن تحقق مصر الاكتفاء الذاتي من السكر بشكل كامل خلال العام الجاري، معلقا "مش هنستورد كيلو سكر، إن شاء الله".