لكبار السن.. أطعمة تزيد من قوة مفصل الركبة
فى السطور التالية سنقدم لكبار السن أطعمة تساهم فى تحسين وتقوية مفصل الركبة وجميعها أطعمة وخضروات طازجة مليئة بالألياف والفيتامينات.
وتلعب بعض الخضراوات، مثل البروكلي والخس والفلفل الأحمر، دورًا كبيرًا في تقوية مفصل الركبة، ويرجع السبب إلى محتواها العالي من فيتامين سي، الذي يقلل من خطر الإصابة بالتهاب المفاصل، بفضل خصائصه المضادة للأكسدة.
يعتبر البرتقال والليمون والجريب فروت والكيوي مصدر غني بفيتامين سي، الذي لا يساعد على الحد من الإصابة بالتهاب المفاصل فقط، بل يساهم أيضًا في الوقاية من الخشونة، عن طريق زيادة مستويات الكولاجين في غضروف الركبة.
يعتبر أوميجا 3 عنصر هام لكبار السن ويمكن الحصول عليه عن طريق الأسماك والسردين والتونة ، كما تتميز المكسرات مثل اللوز وعين الجمل، باحتوائها على نسبة عالية من أحماض أوميجا 3، التي تساعد بدورها على تقليل خطر الإصابة بالتهاب المفاصل.