سهل وسريع.. طريقة عمل قرنبيط مشوي بالجبنة

لعشاق القرنبيط خاصة متبعي نظام الدايت ، نقدم لكم طريقة سهلة وبسيطة لعمل قرنبيط مشوي فى المنزل ، ويمكن إضافة الجبن عليه فى حالة عدم اتباع الدايت.

مكونات القرنبيط المشوي..

راس قرنبيط مقطع

3 ملاعق زيت زيتون

ملعقة كبيرة توابل ايطالية

1/4 كوب جبن بارميزان

ملح وفلفل

2. فص ثوم مهروس

ملعقة كبيرة بقدونس طازج

طريقة عمل القرنبيط المشوي..

حضري صينية فرن وادهنيها بالقليل من زيت الزيتون، وقومي بخلط الثوم المهروس وزيت الزيتون والملح والفلفل الاسود والتوابل الايطالية جيدا حتى تمتزج المكونات.

ضعي القرنبيط في صينية الفرن المحضرة واسكبي مزيج الثوم فوقه ثم ادخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 30 دقيقة حتى ينضج نصف استواء.

اخرجي الصينية من الفرن ووزعي جبن البارميزان والبقدونس فوق القرنبيط ثم اعيدي الصينية إلى الفرن لحوالي 10 دقائق حتى يتحمر الوجه ويذوب الجبن.