طريقة عمل آيس كريم المانجو فى المنزل

لعشاق الآيس كريم بنكهاته المختلفة ، نقدم لكم فى السطور التالية طريقة عمل آيس كريم بالمانجو ويمكن استبدال المانجو بالفاكهة التى تفضلونها.

مكونات آيس كريم المانجو..

كوب كريمة خفق للحلويات

1/2 ملعقة فانيليا

3/4 كوب حليب مكثف محلي

5حبات مانجو 

طريقة عمل آيس كريم المانجو.. 

قومي بوضع وعاء زجاجيا في الفريزر لمدة 20 دقيقة تقريبا، ثم قومي بخفق الحليب المكثف المحلى مع الفانيليا فى وعاء وضعيهم جانبا.

قومي باخراج الوعاء من الفريزر واخفقي الكريمة حتى تتشكل قمم قاسية واضيفي القليل من الكريمة المخفوقة إلى مزيج الفانيليا و الحليب المكثف لتسهيل الخلط ثم أضيفي باقي خليط الكريمة المخفوقة وضعي فيها مهروس المانجو المقطع، ثم ضعي الايس كريم في صينية مستطيلة.

قومي بتغطيته بالبلاستيك او ضعي صينية الخبز في كيس كبير وقومي بتجميده لمدة 4 ساعات حتى يتجمد او حتى طوال الليل.