من المطبخ التركي .. طريقة عمل شوربة الترهانة
الجمعة 21/يوليو/2023 - 02:31 م
لعشاق ومحبي المطبخ التركي ن نقدم لكم فى السطور التالية طريقة عمل شوربة الترهانة فى المنزل.
مكونات شوربة الترهانة..
3 ملاعق كبيرة من دقيق الترهانة
- ملح وفلفل
- بصل مفروم
- ثوم مهروس
- بابريكا مطحون
- زيت زيتون
- معجون طماطم
- كوب مرق
طريقة عمل شوربة الترهانة..
في اناء عميق ذوبي مرق الدجاج مع دقيق الترهانة ومعجون الطماطم والفلفل الاحمر والتوابل وحركي جيداً، واتركي المزيج يغلي لمدة خمس دقائق ثم قدمي الشوربة ساخنة .
