طريقة عمل ناجتس الفراخ فى المنزل

لعشاق الناجتس للكبار والأطفال، نقدم لكم فى السطور التالية طريقة عمل ناجتس الفراخ فى المنزل بخطوات سهلة وبسيطة.

مكونات ناجتس الفراخ..

كوب ونصف بقسماط مطحون.

زيت للتحمير

1 ملعقة صغيرة ملح.

1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.

1 ملعقة صغيرة من مسحوق البصل

1 ملعقة صغيرة بابريكا.

½ ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم.

ربع ملعقة صغيرة فلفل.

2 بيضة كبيرة.

2 ملاعق كبيرة من الحليب اللوز 

كيلو صدور الدجاج الخالية من العظم والجلد، مقطعة إلى مكعبات متوسطة.

طريقة عمل ناجتس الفراخ..

نخلط البهارات، وهى الملح، والفلفل الأسود، وبودرة البصل، والبابريكا، وبودرة الثوم، والفلفل الحار، ونتبل الدجاج بالبهارات.

في وعاء متوسط ​​منفصل، اخفقي البيض وحليب اللوز معًا، واغمسى الدجاج في البقسماط، وضعيه مرة أخرى في خليط البيض ، ثم البقسماط مرة أخرى.

وفى مقلاه ضعى كمية غزيرة من الزيت حتى يسخن جيدا ويتم وضع الدجاج للتحمير.