فوائد لا تحصي..ماذا يحدث في الجسم عند تناول الخيار

يحتوي الخيار من الخضروات المرطبة  التي تساعد في الحفاظ على رطوبة البشرة ويحتوي أيضا على الكثير من العناصر الغذائية التي تدعم صحتك وتساهم في تسهيل عملية الهضم وغيرها من الفوائد الأخرى وينصح خبراء التغذية بتناول الخيار بقشره، التي تحتوي على العديد من المواد المغذية وفيتامينات K و A و C ونسبة ضئيلة من مجموعة فيتامين В وكذلك معادن الحديد والبوتاسيوم والفوسفور والنحاس والمغنيسيوم .

الفوائد الصحية للخيار

التخلص من السموم : يمتلك خصائص إزالة السموم الطبيعية، مما يساعد على طرد السموم الضارة من الجسم.

صحة القلب: الخيار يعتبر مضادًا للالتهابات ويحتوي على مركبات مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم المفيدة للحفاظ على مستويات ضغط الدم الصحية، وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب.

يساعد على فقدان الوزن: يحتوي أيضًا على الكثير من الفيتامينات والمعادن الأساسية الأخرى اللازمة للتخلص من الدهون الزائدة.

يخفف الأوجاع آلام المفاصل : تشير بعض الدراسات إلى أن الخيار علاج طبيعي لتخفيف الآلام المزمنة والأعراض المصاحبة لالتهاب المفاصل.

يساهم أيضا قي خفض نسبة السكر في الدم، وذلك لاحتوائه على الماء والألياف الغذائية، لذلك فهو مثالي لمرضي السكري.

تجنب رائحة الفم الكريهة: يتميز بخصائص مضادة للبكتيريا الموجودة في تجويف الفم.

فوائد الخيار للبشرة

يساعد وضع شرائح الخيار مباشرة على الجلد في تبريد وتهدئة البشرة وتقليل التورم والتهيج.

يخفف وضع شرائح الخيار على البشرة من حروق الشمس.

يساعد وضع عصير الخيار على البشرة لمدة 30 دقيقة في شد البشرة وتقليص المسامات.

يمكن الاستفادة من فوائد عصير الخيار كذلك عند مزجه مع اللبن بكميات متساوية، ووضع المزيج على الوجه لترطيب البشرة، وإزالة الرؤوس السوداء.

كم يحتاج الجسم يوميا لتناول الخيار؟

يفضل تناول 1 - 3 ثمرات من الخيار في اليوم.

أضرار الإفراط في الخيار:

الإكثار من تناول الخيار يؤدي إلى فرط بوتاسيوم الدم وهي حالة طبية تنشأ بسبب وجود نسبة عالية من البوتاسيوم في الجسم، ما يتسبب في البداية إلى الانتفاخ وتشنجات البطن، وتتفاقم الحالة بمرور الوقت، ما يعيق عمل وظائف الكلى بطريقة فعالة.

بسبب احتوائه على أكثر من 90٪ من الماء، لذا استهلاكه بصورة خاطئة يؤدي إلى الضغط على الأوعية الدموية والقلب.

تؤدي كمية المياه الموجودة في الخيار أيضا إلى حدوث خلل في مستويات الإلكتروليت في الدم، ما يتسبب في حدوث تسرب في الخلايا، وبالتالي الإصابة بالصداع المتكرر وعرقلة في التنفس.

 ويؤدي الإكثار من الخيار إلى  عسر الهضم وانتفاخ البطن لدى بعض الأشخاص، خاصة إذا تم تناوله بصورة مفرطة.

إقرأ ايضا :

الخيار المخلل السريع في ساعتين .. تعرفي على الطريقة

الخيار له فوائد هامة وغني بالألياف الغذائية.. ويقي من هذه الأمراض الفتاكة