الحواوشي الإسكندراني، من طرق الأكلات التي تتميز بها مدينة الإسكندرية، والتي تحاول الكثير من ستات البيوت إجادة عملها، وتعتمد طريقة عمل الحواوشي الإسكندراني على عمل عجينة تشبه عجينة البيتزا
يعتبر الحواوشي الإسكندراني من أشهر الأكلات الخفيفة التى يحبها المصريين ، وفي السطور التالية نقدم لكم أبرز طريقة لتحضير الحواوشي الإسكندراني.