تعتبر طريقة عمل رموش الست من الوصفات البسيطة والصحية والتي يمكن تحضيرها في المنزل، وتجنب شرائها من محلات الحلوى،
هي عبارة عن بكيكة جوز الهند الأسفنجية يمكن تناولها كبديل عن الفطور لانها تحتوى علي السعرات الحرارية والقليل من الدهون المشبعة وتعتبر من ألذ الحلويات