ديناميت الروبيان من أطباق المقبلات الفاتحة للشهية يقبل عليها الكثير. ويعود أصل هذه الوصفة غالباً إلى الصينيين. والروبيان بشكل عام من المخلوقات البحرية المفيدة للغاية لجسم الإنسان.