منها إنقاص الوزن ورفع المناعة.. تعرف على فوائد الشوفان وطرق تناوله
الشوفان من الوجبات الخفيفة وسريعة التحضير ويحتوي علي العديد من العناصر التي يحتاجها الجسم، كـ الألياف الغذائية والمعادن ويساعد تناول الشوفان في الإفطار بشكل يومي في تقليل مخاطر الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة سنتعرف في المقال التالي على فوائده العديدة :
فوائد الشوفان الصحية :
تحسين صحة القلب : يحتوي الشوفان على ألياف قوية تسمى بيتا جلوكان تساعد على خفض مستويات الكوليسترول .
تخفيف الإمساك : يمكن لدقيق الشوفان ان يعالج الإمساك، وذلك لأنه غني بالألياف غير القابلة للذوبان.
رفع المناعة : يمكن أن يعزز تناول الشوفان في الصباح في رفع مستويات المناعة لديك
علاج ارتفاع ضغط الدم : ويمكن تناول الشوفان أن يقلل من ضغط الدم الانقباضي
يقلل الشوفان من خطر الإصابة بالربو عند الأطفال
علاج مرض السكري : يحتوي الشوفان على مؤشر منخفض لنسبة السكر في الدم، كما أن محتواه العالي من الألياف يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم.
يحتوي الشوفان على مضادات الأكسدة التي لديها القدرة على محاربة السرطان.
بالنسبة للأطفال الذين بدأوا للتو في تناول الطعام، يعتبر الشوفان بالحليب وجبة صحية. يمكنك إضافة فواكه طازجة لمنح أطفالك نكهة مميزة
يساعدك على محاربة "الثلاثي القاتل":يشكل مرض السكري وضغط الدم والكوليسترول جزءًا رئيسيًا من أمراض نمط الحياة هذه الأيام، مع تغيير العادات الغذائية، وطبق من الشوفان بالحليب مليء بالعديد من المغذيات الدقيقة، مع عدم إضافة السكر.
إنقاص الوزن: دقيق الشوفان غني بالألياف القابلة للذوبان، لذلك يميل الناس إلى الشعور بالشبع بسرعة أكبر بعد تناوله مقارنة مع الأطعمة الأخرى.
يمكن أن يساعد الشعور بالشبع الشخص على تقليل حجم وجبته وتحقيق أهدافه في إنقاص الوزن.
طرق تناول الشوفان
رقائق جاهزة، ويُفضل تناول هذا النوع على وجبة الإفطار.
حبوب كاملة مُضافة إلى بعض الأطعمة كاللبن وبعض الشوربات.
حبوب ممزوجة مع الفواكه المختلفة، مثل: التفاح، والتوت البري، والفراولة.
دقيق في بعض المخبوزات والحلويات.
