الزنجبيل من الأعشاب التى تستخدم لعلاج أمراض المعدة مثل: التهاب المعدة، حيث إن الزنجبيل له خصائص مضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة والجراثيم وأيضاً مضاد للحموضة، هناك بعض الدراسات التي تشير